本实用新型涉及食品切片设备技术领域，尤其涉及一种食品机械切片装置。
背景技术：
食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，这个过程就是食品加工。在食品加工中，条状食品的切片工艺是必不可少的一环节，通过食品切割工艺将大尺寸的条状食品，例如萝卜等切割成便于食用的片状尺寸。在日常生活中非常普遍食品切割工艺分为两类，一类是人工切割，一类是机器切割。
现有普通的机械切片装置无法根据食品的厚度调整切削刀片对食品的切削力，导致当遇到厚度较大的条状食物时，可能发生切削刀片无法对条状食物进行完整切片的状况。
技术实现要素：
本实用新型的目的是为了解决现有技术中有普通的机械切片装置无法根据条状食品的厚度调整切削刀片对食品的切削力，导致当遇到厚度较大的条状食物时，可能发生切削刀片无法对食物进行完整切片的问题，而提出的一种食品机械切片装置。
为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
一种食品机械切片装置，包括底座，所述底座底部转动连接有行走轮，所述底座顶部固定连接有固定竖板，所述固定竖板顶部中间位置固定连接有电机，所述电机转轴固定连接有偏心轮，所述偏心轮端面靠外侧转动连接有连接杆，所述连接杆底部转动连接有滑动环，所述固定竖板靠电机下方固定连接有限位块，所述限位块中间位置活动连接有活动杆，所述活动杆中间位置活动连接有限位环，所述活动杆底部固定连接有刀片固定板，所述刀片固定板底部连接有刀片，所述底座底部左侧固定连接有限位座，所述底座顶部靠限位座右侧固定连接有滑轨，所述滑轨沿水平方向滑动连接有放料座，所述底座靠放料座下方固定连接有变速机构。
可选地，所述放料座的截面形状为l型，所述放料座底部沿水平方向固定连接有杆齿。
可选地，所述限位环的数目有两个，所述限位环侧面转动连接有紧定螺栓。
可选地，所述变速机构由调节螺杆、快速齿轮、驱动齿轮、慢速齿轮、滑动块、滑动箱组成，所述慢速齿轮转轴转动连接有滑动箱，所述滑动箱沿水平方向转动连接有调节螺杆，所述滑动箱一侧转动连接有快速齿轮。
可选地，所述调节螺杆中间位置转动连接有滑动块，所述滑动块转动连接有驱动齿轮。
可选地，所述限位块的数目有两个，两个限位块分别活动连接在活动杆上下两端。
与现有技术相比，本实用新型具备以下优点：
1、本实用新型通过电机驱动偏心轮带动滑动环上下移动，驱动环与限位环相互配合可带动活动杆底部的刀片对食品进行切片动作，通过改变两个限位环在活动杆上的位置，从可使活动杆的行程增大，最终便可使活动杆底部的切削刀片对食品进行切片时的切削力增大，从而使得切削刀片可对条状食物进行完整切片。
2、通过调节螺杆带动驱动齿轮沿滑动箱水平移动，驱动齿可与具有不同齿数的慢速齿轮与快速齿轮啮合，当转速不同的慢速齿轮与快速齿轮分别通过带动放料座底部的杆齿进一步带动条状食物均匀且较慢的速度向右移动，配合进行间歇切削运动的切削刀片可以得到不同厚度的片状条形食物。
附图说明
图1为本实用新型整体结构示意图；
图2为调速机构的局部结构示意图；
图3为刀片安装板与刀片的局部结构示意图。
图中：1固定竖板、2底座、3行走轮、4限位座、5刀片、6放料座、7变速机构、71调节螺杆、72快速齿轮、73驱动齿轮、74慢速齿轮、75滑动块、76滑动箱、8电机、9限位块、10活动杆、11限位环、12刀片固定板、13偏心轮、14连接杆、15滑动环、16紧定螺栓、17滑轨。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
参照图1-3，一种食品机械切片装置，包括底座2，底座2底部转动连接有行走轮3，底座2顶部固定连接有固定竖板1，固定竖板1顶部中间位置固定连接有电机8，电机8转轴固定连接有偏心轮13，偏心轮13端面靠外侧转动连接有连接杆14，连接杆14底部转动连接有滑动环15，固定竖板1靠电机8下方固定连接有限位块9，限位块9的数目有两个，两个限位块9分别活动连接在活动杆10上下两端。
限位块9中间位置活动连接有活动杆10，活动杆10中间位置活动连接有限位环11，限位环11的数目有两个，限位环11侧面转动连接有紧定螺栓16；活动杆10底部固定连接有刀片固定板12，刀片固定板12底部连接有刀片5，底座2底部左侧固定连接有限位座4，底座2顶部靠限位座4右侧固定连接有滑轨17，滑轨17沿水平方向滑动连接有放料座6，放料座6的截面形状为l型。
放料座6底部沿水平方向固定连接有杆齿，底座2靠放料座6下方固定连接有变速机构7，变速机构7由调节螺杆71、快速齿轮72、驱动齿轮73、慢速齿轮74、滑动块75、滑动箱76组成，驱动齿轮73采用电机驱动，电机型号选择为y80m2-2；慢速齿轮74、快速齿轮72的转轴一侧均固定连接在底座2上，慢速齿轮74、快速齿轮72的转轴远离底座2一侧固定连接在滑动箱76一侧；慢速齿轮74转轴转动连接有滑动箱76，滑动箱76沿水平方向转动连接有调节螺杆71，调节螺杆71中间位置转动连接有滑动块75，滑动块75转动连接有驱动齿轮73，滑动箱76一侧转动连接有快速齿轮72。
工作原理如下：将待切片的条状食物放置到放料座6上，通过固定连接于限位环11一侧的紧定螺栓16将活动环15固定连接到活动杆10的适当位置，启动电机8带动其固定连接的偏心轮13转动，偏心轮13通过连接杆14带动活动环10上下移动，最终活动环10可带动活动杆10底部的刀片对条状食物进行切削动作，通过调节螺杆71带动驱动齿轮73沿滑动箱76水平移动，通过带动放料座6底部的杆齿进一步带动条状食物均匀且较慢的速度向右移动，通过放料座6与间歇切削运动的刀片5配合便可得到一定厚度的片状条形食物。
假使需要得到较厚或者较薄的片状条形食物，便可通过旋转调节螺杆7带动驱动齿轮73与快速齿轮72或者慢速齿轮74啮合，使得放料座6向刀片5移动的速度较快或者较慢，最终可获得不同厚度的片状条形食物。
以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
1.一种食品机械切片装置，包括底座（2），其特征在于，所述底座（2）底部转动连接有行走轮（3），所述底座（2）顶部固定连接有固定竖板（1），所述固定竖板（1）顶部中间位置固定连接有电机（8），所述电机（8）转轴固定连接有偏心轮（13），所述偏心轮（13）端面靠外侧转动连接有连接杆（14），所述连接杆（14）底部转动连接有滑动环（15），所述固定竖板（1）靠电机（8）下方固定连接有限位块（9），所述限位块（9）中间位置活动连接有活动杆（10），所述活动杆（10）中间位置活动连接有限位环（11），所述活动杆（10）底部固定连接有刀片固定板（12），所述刀片固定板（12）底部连接有刀片（5），所述底座（2）底部左侧固定连接有限位座（4），所述底座（2）顶部靠限位座（4）右侧固定连接有滑轨（17），所述滑轨（17）沿水平方向滑动连接有放料座（6），所述底座（2）靠放料座（6）下方固定连接有变速机构（7）。
2.根据权利要求1所述的一种食品机械切片装置，其特征在于，所述放料座（6）的截面形状为l型，所述放料座（6）底部沿水平方向固定连接有杆齿。
3.根据权利要求1所述的一种食品机械切片装置，其特征在于，所述限位环（11）的数目有两个，所述限位环（11）侧面转动连接有紧定螺栓（16）。
4.根据权利要求1所述的一种食品机械切片装置，其特征在于，所述变速机构（7）由调节螺杆（71）、快速齿轮（72）、驱动齿轮（73）、慢速齿轮（74）、滑动块（75）、滑动箱（76）组成，所述慢速齿轮（74）转轴转动连接有滑动箱（76），所述滑动箱（76）沿水平方向转动连接有调节螺杆（71），所述滑动箱（76）一侧转动连接有快速齿轮（72）。
5.根据权利要求4所述的一种食品机械切片装置，其特征在于，所述调节螺杆（71）中间位置转动连接有滑动块（75），所述滑动块（75）转动连接有驱动齿轮（73）。
6.根据权利要求1所述的一种食品机械切片装置，其特征在于，所述限位块（9）的数目有两个，两个所述限位块（9）分别活动连接在活动杆（10）上下两端。
技术总结