本实用新型涉及酿酒设备领域，尤其是酒甑。
背景技术：
在传统工艺酿造白酒的生产过程中，清理酒甑余留下的酒糟是一个十分重要的工序，将蒸馏完成后的酒糟结合一定量的打量水，倾倒于摊凉机上，然后进行摊晾入窖。而余留下来的酒糟若没有得到及时清理，将直接影响着下一甑的出酒率以及出酒品质。根据酿酒工艺，当蒸馏完成后，翻转酒甑将酒糟倒入摊晾机中，但由于酒甑翻转过程中会残留部分酒糟，需人工使用扫把等清洁工具来进行清理。而在刚蒸馏结束后，酒糟温度约在100℃以上，并且甑桶的周围会伴有大量的蒸汽，人工清扫极容易烫伤或者滑倒摔伤，存在很大的安全隐患而且费时费力。
技术实现要素：
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种更节省人力的酒甑在线清洗装置。
以图1所示上下左右方位为相应零部件上下左右方位。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：酒甑在线清洗装置，包括地锅支架、翻转装置、喷头和喷头支架，翻转装置固定在地锅支架上，喷头设置在喷头支架上；翻转装置包括驱动装置和翻转臂，翻转臂与地锅支架旋转配合，驱动装置驱动翻转臂旋转，酒甑固定在翻转臂的一端，酒甑随着翻转臂的旋转做轨迹为一段圆弧的运动，圆弧的一端为酒甑在地锅支架上的工作位，圆弧的另一端为酒甑的冲洗位。
进一步的是，驱动装置为旋转电机或电动顶升装置中的一种。
进一步的是，还包括限位开关和电路板，电路板上设有计时器和控制器，限位开关设置在地锅支架上，限位开关通过电路板与驱动装置形成联锁控制。
进一步的是，还包括水罐和水泵，水罐与水泵、喷头依次通过管道连接，水泵通过电路板与驱动装置、限位开关形成联锁控制。
进一步的是，还包括电动阀门，电动阀门设置在喷头和水泵之间的管道上，电动阀门通过电路板与水泵、驱动装置以及限位开关形成联锁控制。
进一步的是，还包括摊晾喂料机，摊晾喂料机设置在酒甑冲洗位下方。
本实用新型的有益效果是：与现有的人工清扫方式相比，本实用新型采用电机和旋转臂翻转甑桶，然后使用喷头喷出的水流对甑桶进行清洗，增加设置电路板、限位开关、控制器和计时器后，能够在甑桶翻转到位后自动停止翻转，翻转到位后开始计时，在计时到设定的时间后，甑桶自动转回到地锅支架上，只需要人工控制喷头水流的的断续和方向即可，进一步增加水罐和水泵后，使水泵、限位开关、计时器、旋转电机形成联锁，在甑桶翻转到位后自动停止翻转，并且水泵开始从水罐泵水给喷头，喷头喷水对甑桶进行清洗，到设定的时间后甑桶翻转回到地锅支架上并且水泵停止工作，整个清洗过程只需人工控制喷头喷水的方向即可，进一步节省人力，在增加设置摊晾喂料机后，清洗出来的酒糟直接进入摊晾喂料机进行摊晾，省去了人工清扫酒糟的过程，更节省人力。
附图说明
图1是本实用新型结构组成示意图；
图中零部件、部位及编号：酒甑1、地锅2、限位开关3、摊晾喂料机4、喷头5、管道6、电动阀门7、水泵8、水罐9、地锅支架10、喷头支架11、驱动装置12、翻转臂13。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步说明。
如图1所示，本实用新型的第一种实施方式包括地锅支架10、翻转装置、喷头5和喷头支架11，翻转装置固定在地锅支架10上，喷头5设置在喷头支架11上；翻转装置包括驱动装置12和翻转臂13，翻转臂13与地锅支架10旋转配合，驱动装置12驱动翻转臂13旋转，喷头支架11与地锅支架10相对于地面间隔设置。喷头5与水源连接，喷头5是万向喷头或固定喷头，地锅支架10主要用于支承地锅2和酒甑1，在地锅支架10上设置驱动装置12，驱动装置12驱动翻转臂13旋转，驱动装置12是旋转电机或电动顶升装置中的一种，翻转臂13可以与旋转电机的输出轴直接连接，翻转臂13也可以通过皮带与旋转电机连接，驱动装置是电动顶升装置时，电动顶升装置对翻转臂13的一端进行推拉，使得翻转臂13旋转，翻转臂13与酒甑1固定连接，酒甑1随着翻转臂13的旋转做轨迹为一段圆弧的运动，用于将酒甑1从地锅支架10上的地锅2上翻起，翻转臂13旋转到酒甑1冲洗位后使酒甑1开口朝向地面倾斜，此时将喷头5与水源连通，调节喷头5的角度，对酒甑1进行喷水清洗，清洗完毕后将酒甑1翻转回地锅支架10上并与地锅2对接，整个过程中需要人工控制的有翻转臂13旋转、喷头5的角度和喷头5水源的通断。
为了使得本实用新型结构简单可靠，驱动装置12推荐选用旋转电机或电动顶升装置中的一种。
为了省去人工操控翻转臂13旋转到位的步骤，进一步节省人力，本实用新型的第二种实施方式在第一种实施方式的基础上增加设置限位开关3和电路板，电路板上设有计时器和控制器，限位开关3设置在地锅支架10上，限位开关3通过电路板与驱动装置12形成联锁控制，蒸馏完成后，根据控制器中设定的程序，驱动装置12开始驱动翻转臂13旋转使酒甑1离开地锅支架10，当翻转臂13旋转到酒甑1冲洗位后，翻转臂13触发限位开关3，使得驱动装置12停止动作，同时计时器开始计时，计时到计时器设定的时间点或计时时长满足设定的时长后，驱动装置12开始动作，驱动装置12驱动翻转臂13旋转，使得酒甑1回到地锅支架10上；进行这个改进后，只需人工操控喷头5角度以及喷头5与水源连接的通断即可。
为了省去人工操控喷头5与水源连接通断的步骤，进一步节省人力，本实用新型的第三种实施方式在第二种实施方式的基础上增加括水罐9和水泵8，水罐9能够盛装热水或冷水，水罐9与水泵8、喷头5依次通过管道6连接，水泵8通过电路板上的计时器与驱动装置12和限位开关3形成联锁控制，当翻转臂13旋转到酒甑1冲洗位后，水泵8开始从水罐9中抽水供给喷头5，当计时器计时到设定的时间后，水泵8停止动作，喷头5停止喷水。
为了能调节喷头5的喷水流量和控制喷头5喷水的通断，本实用新型的第四种实施方式在第三种实施方式的基础上增加电动阀门7，电动阀门7设置在喷头5和水泵8之间的管道6上，电动阀门7通过电路板与水泵8、驱动装置12以及限位开关3形成联锁控制，当翻转臂13旋转到酒甑1冲洗位后，电动阀门7打开，当计时器计时到设定的时间后，电动阀门7关闭，电动阀门7还能根据控制器中的程序调节电动阀门7出口的流量。
对于前述四种实施方式，为了使从酒甑1被冲洗出来的酒糟能够直接被处理，省去人工处理的时间，在酒甑1冲洗位下方设置摊晾喂料机4，使得从酒甑1被冲洗出来的酒糟能够直接被处理，更加省时省力。
1.酒甑在线清洗装置，其特征在于：包括地锅支架(10)、翻转装置、喷头(5)和喷头支架(11)，翻转装置固定在地锅支架(10)上，喷头(5)设置在喷头支架(11)上；翻转装置包括驱动装置(12)和翻转臂(13)，翻转臂(13)与地锅支架(10)旋转配合，驱动装置(12)驱动翻转臂(13)旋转，酒甑(1)固定在翻转臂(13)的一端，酒甑(1)随着翻转臂(13)的旋转做轨迹为一段圆弧的运动，圆弧的一端为酒甑(1)在地锅支架(10)上的工作位，圆弧的另一端为酒甑(1)的冲洗位。
2.如权利要求1所述的酒甑在线清洗装置,其特征在于：驱动装置(12)为旋转电机或电动顶升装置中的一种。
3.如权利要求2所述的酒甑在线清洗装置,其特征在于：还包括限位开关(3)和电路板，电路板上设有计时器和控制器，限位开关(3)设置在地锅支架(10)上，限位开关(3)通过电路板与驱动装置(12)形成联锁控制。
4.如权利要求3所述的酒甑在线清洗装置,其特征在于：还包括水罐(9)和水泵(8)，水罐(9)与水泵(8)、喷头(5)依次通过管道(6)连接，水泵(8)通过电路板与驱动装置(12)、限位开关(3)形成联锁控制。
5.如权利要求4所述的酒甑在线清洗装置,其特征在于：还包括电动阀门(7)，电动阀门(7)设置在喷头(5)和水泵(8)之间的管道(6)上，电动阀门(7)通过电路板与水泵(8)、驱动装置(12)以及限位开关(3)形成联锁控制。
6.如权利要求1至5任一权利要求所述的酒甑在线清洗装置,其特征在于：还包括摊晾喂料机(4)，摊晾喂料机(4)设置在酒甑(1)冲洗位下方。
技术总结