本发明涉及食品和生物能源领域,具体涉及一株能在低海盐浓度中异养生长的等鞭金藻fqz-2及其应用。
背景技术:
1、在水产养殖的实践中,富含蛋白质的饲料被广泛应用以支持水生生物的生长与发育。当前,水产养殖这些高蛋白饲料的主要来源通常包括优质的大豆粕和鱼粉,它们为水产动物提供了必要的营养基础。鱼苗作为水产养殖的基石,其健康生长对于整个养殖周期的成功至关重要。因此,在养殖初期,特别注重为鱼苗提供适口性强、营养丰富且全面的开口饵料,以确保鱼苗的存活率。众多鱼苗饵料中,等鞭金藻细胞较小,无细胞壁,营养丰富,易消化,因而是海产经济双壳动物幼虫理想的基础饵料。另外,等鞭金藻富含(n-3)多不饱和脂肪酸,是一种具有dha、epa生产潜力的藻种,作为鱼苗开口饵料可提高水产动物的饲料摄食率和生长性能,增强水产动物机体免疫力,提高水产动物的营养价值。
2、随着工农业的发展和人民生活水平的提高,水产养殖量逐年增长,水产养殖行业对水产饲料的需求也不断增加。然而,目前在国内,众多微藻生产商尚未对等鞭金藻进行大规模生产。这主要是由于等鞭金藻的营养方式主要是光合自养,以这种营养方式为基础在开发光生物反应器和户外开放性培养两种培养方法存在很多弊端。光生物反应器虽然能够提供相对可控的培养环境,但存在占地面积大、生产周期长以及藻类生长密度低等问题,导致生产成本较高。而户外开放性培养虽然成本较低,但受到环境条件(如光照、温度、水质等)的强烈影响,产量和质量难以保证,且存在co2补加困难、收获成本高、易被其他生物污染以及对水质要求过高等一系列挑战。
3、与光合自养培养方式相比,微藻异养培养具有其独特优势。这种培养方法允许微藻在没有光照的条件下,直接利用外部补充的有机物进行生长。由于不再受光照条件的束缚,微藻的生长速度显著提升,从而能够在相对短的时间内积累起较高的生物质浓度。此外,异养培养常在封闭的发酵罐内进行,这一环境不仅便于对整个培养系统实施蒸汽灭菌,有效降低外来微生物污染的风险,还能确保培养过程中的温度、ph值以及营养物质的供应都处于精准控制之下,为微藻的稳定生长提供了有力保障。为此,获得具有异养能力的等鞭金藻株,并将传统生物发酵罐用于培养该藻株,可以很好地提升等鞭金藻的产量和品质,具有显著的社会、经济和环境效益。
4、迄今为止,成功实现异养培养的等鞭金藻株极少。另外,等鞭金藻作为一种单细胞海藻,其培养基需借助海水调配,或以自来水混合等浓度的海盐(约25g/l)进行制备。高盐度的培养基不仅会引发发酵罐的腐蚀问题,还会导致下游水处理成本激增。因此,从自然界中筛选出能在低盐或淡水环境下迅速生长繁殖的等鞭金藻株显得尤为重要。这类工程藻株有助于降低异养发酵过程中的盐浓度,进而减少培养和后期设备维护及水处理的费用。
技术实现思路
1、本发明的目的在于提供一株能在低海盐浓度中异养生长的等鞭金藻fqz-2及其应用。
2、为实现上述目的,本发明采用的技术方案如下:
3、一株等鞭金藻,其分类命名为等鞭金藻fqz-2,学名为 isochrysis galbana fqz-2),已保藏于位于中国武汉武汉大学的中国典型培养物保藏中心,保藏日期为2024年06月19日,保藏编号为:cctcc no:m 20241307。
4、所述的等鞭金藻fqz-2可应用于异养发酵。
5、所述的等鞭金藻fqz-2可用于发酵生产藻油。
6、所述的等鞭金藻fqz-2可用于发酵生产dha和epa。
7、本发明具有以下有益效果:
8、本发明从泉州湾红树林低盐浓度(5~15g/l)处采集水样,经光自养富集-低盐驯化-异养纯化一系列分离筛选后,得到一株具有异养能力的等鞭金藻fqz-2。该藻株可在0g/l、5g/l、10g/l低盐浓度的培养基中快速生长积累生物质,并且可利用10吨的发酵罐规模化生产epa、dha、微藻蛋白等高附加值产品的生产。
1.一株等鞭金藻,其特征在于,其分类命名为等鞭金藻fqz-2,学名为isochrysis galbana fqz-2),已保藏于位于中国武汉武汉大学的中国典型培养物保藏中心,保藏日期为2024年06月19日,保藏编号为:cctcc no:m 20241307。
2.如权利要求1所述的等鞭金藻在异养发酵中的应用。
3.如权利要求1所述的等鞭金藻在发酵生产藻油中的应用。
4.如权利要求1所述的等鞭金藻在发酵生产dha和epa中的应用。