本发明涉及食品加工，特别是涉及一种新型植物肉生产设备。
背景技术：
1、随着人们生活水平提高，饮食水平也得到了极大改善，肉制品也成了人们餐桌必不可少的美味，但肉制品中脂肪含量高，且含有胆固醇、激素、抗生素等，近年来频繁曝光的问题肉让大家想吃又不敢放肆吃，而植物肉作为一种健康安全的替代肉，完美的解决了动物肉带来的高脂肪高胆固醇等问题，并且植物肉主要以大豆、豌豆、小麦等作物中提取的植物蛋白为原料，采用化学分离的方式，从原材料中提取所需的植物蛋白，再经过一系列步骤，使其具备动物肉制品的质地和口感。
2、在植物肉的加工工艺中需要有一个冷却环节，传统的冷却都是直接用风扇吹，或者另外采购冷却设备进行冷却，采用风扇吹的冷却方式，冷却不充分，影响产品质量，采用连接的冷却设备进行冷却，不仅增加了占地面积，而且增加了加工工序，加工成本高。
技术实现思路
1、鉴于此，本发明为了解决技术背景中存在的物料需要冷却设备进行单独冷却的问题，提出了一种新型植物肉生产设备，具体技术方案如下：
2、一种新型植物肉生产设备，包括机架，以及机架上的机筒a、机筒b、喂料机、主电机、传动轴，所述主电机设于机架的一端上方，所述主电机连接于喂料机，所述喂料机的一端连接于机筒a，所述机筒a的一端连接于机筒b，所述主电机提供动力通过喂料机将物料输送到机筒a，物料在机筒a内经过初步加工后进入机筒b，所述机筒b内部设有螺杆，所述机筒b内的螺杆内部设有冷却螺杆内芯，物料在机筒b内再次加工以及冷却后从出料口挤出；
3、所述机筒b内的螺杆的一端连接有旋转接头，所述旋转接口上设有进水口与出水口，所述冷却螺杆内芯包括进水路与回水路，所述进水路与回水路连通，所述进水路的一端连接于进水口，所述出水路的一端连接于出水口。
4、进一步的，所述机架的下方设有副电机，所述副电机连接于传动轴，所述传动轴连接于机筒b，通过传动轴将动力传输给机筒b内的螺杆。
5、进一步的，所述机筒b连接于机筒a的一端设有连接口，通过连接口将机筒a与机筒b连接。
6、进一步的，所述机筒a内部也设有螺杆，所述机筒a内的螺杆直径为20mm-130mm。
7、进一步的，所述机筒b内部的螺杆直径为60mm-250mm。
8、进一步的，所述机筒a的长径比为20l/d-60l/d。
9、进一步的，所述机筒b的长径比为8l/d-30l/d。
10、进一步的，所述主电机型号为y2-225m-4，功率为30kw-132kw。
11、进一步的，所述出料口设于机筒a的末端，所述出料口的形状包括条状、片状、块状等。
12、进一步的，所述机筒a与机筒b的任意位置可设置添加口，充分利用螺杆的搅拌与混合作用，为添加其他原料提供了更多的方案。
13、采用上述技术方案，具有如下有益效果：
14、本设备的机筒b的螺杆内有冷却螺杆内芯，螺杆冷却内芯包括进水路、回水路、进水口、出水口旋转接头。冷却时，冷却水通过进水口进入到进水路，经回水路从出水口排出的冷却方式进行冷却，不需要单独的冷却长模具，经过机筒b的物料在机筒b内再次经过输送、挤压、冷却等步骤直接生产出所需要的植物肉产品，无需配备单独的冷却长模具，螺杆冷却内芯呈条形设于螺杆的内部，冷却均匀，解决了物料容易在冷却长模具内堆积焦化的问题，本设备产品最终由螺杆，推送到出料口，产品不会长时间堆积焦化。
1.一种新型植物肉生产设备，包括机架(1)，其特征在于，还包括机架(1)上设置的机筒a(4)、机筒b(6)、喂料机(3)、主电机(2)、传动轴(8)，所述主电机(2)设于机架(1)的一端上方，所述主电机(2)连接于喂料机(3)，所述喂料机(3)的一端连接于机筒a(4)，所述机筒a(4)的一端连接于机筒b(6)，所述主电机(2)提供动力通过喂料机(3)将物料输送到机筒a(4)，物料在机筒a(4)内经过初步加工后进入机筒b(6)，所述机筒b(6)内部设有螺杆(15)，所述机筒b(6)内的螺杆(15)内部设有冷却螺杆内芯，物料在机筒b(6)内再次加工以及冷却后从出料口(7)挤出；
2.根据权利要求1所述的一种新型植物肉生产设备，其特征在于，所述机架(1)的下方设有副电机(9)，所述副电机(9)连接于传动轴(8)，所述传动轴(8)连接于机筒b(6)，通过传动轴(8)将动力传输给机筒b(6)内的螺杆(15)。
3.根据权利要求1所述的一种新型植物肉生产设备，其特征在于，所述出料口(7)设于机筒a(4)的末端，所述出料口(7)的形状为条状、片状、块状中的任意一种。
4.根据权利要求1或3所述的一种新型植物肉生产设备，其特征在于，所述机筒b(6)连接于机筒a(4)的一端设有连接口(5)，通过连接口(5)将机筒a(4)与机筒b(6)连接。
5.根据权利要求3所述的一种新型植物肉生产设备，其特征在于，所述机筒a(4)内部也设有螺杆(15)，所述机筒a(4)内的螺杆(15)直径为20mm-130mm。
6.根据权利要求4所述的一种新型植物肉生产设备，其特征在于，所述机筒b(6)内部的螺杆(15)直径为60mm-250mm。
7.根据权利要求3所述的一种新型植物肉生产设备，其特征在于，所述机筒a(4)的长径比为20l/d-60l/d。
8.根据权利要求6所述的一种新型植物肉生产设备，其特征在于，所述机筒b(6)的长径比为8l/d-30l/d。
9.根据权利要求6所述的一种新型植物肉生产设备，其特征在于，所述机筒a(4)与机筒b(6)的任意位置可设置添加口，充分利用螺杆的搅拌与混合作用，为添加其他原料提供了更多的方案。
