本发明涉及调味品加工,具体为一种调味品加工装置。
背景技术:
1、调味品,是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。从广义上讲,调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等,像食盐、酱油、醋、味精、糖、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。
2、八角树冠塔形,枝叶浓密,花果形状奇特,可丛植或孤植作为庭院、园景的绿化树种,八角的果实并可入药,主治寒疝腹痛、胃寒呕吐、腹胀腹痛等。
3、八角的果实为著名的调味香料,是中国五香粉的材料之一,味香甜,具有多种挥发性风味物质,单独使用或与其他香辛料混合使用,能够显著改善饮食风味。八角茴香油常用于食品香精中,如酒类、饮料、糖果、烘烤食品、口香糖和卷烟等,作为加香剂。
4、现有技术中,公开号“cn110394212a”中公开了的一种调味品加工装置,属于调味品加工设备技术领域,包括壳体、上料机构、驱动机构、研磨机构、精磨机构、风选机构和混合机构,壳体内设有隔板,隔板将壳体的内部空间分隔成研磨腔和出料通道,出料通道的上端与研磨腔的上端相连通,上料机构设置有两个且两个上料机构分别安装在研磨机构的两端,驱动机构安装在研磨机构的一端且驱动机构与研磨机构传动连接,精磨机构设置在研磨腔的底部且精磨机构位于研磨机构的正下方,混合机构设置在出料通道的末端。本发明通过研磨机构、精磨机构和风选机构的设置能够有效的提高调味品研磨的效果,且增加了风选机构的工作,混合机构的设置简化了调味品混合的步骤。
5、但现有技术仍存在较大不足,如:
6、上述装置以及现有技术中,八角果实在采摘过后需要进行表面清洗去除其表面的杂质与灰尘,随后将八角果实投入沸水中进行杀青,若在杀青后直接将八角果实进行研磨粉碎,会导致八角粉末中水分过度,影响八角果实的研磨粉碎效果,若在八角果实粉碎过程中加入烘干步骤,可有效降低八角果实中的水分,但烘干过程中八角果实体积特殊容易产生堆叠,影响八角果实的烘干效果。
技术实现思路
1、本发明的目的在于提供一种调味品加工装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
2、为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种调味品加工装置,包括一级底座支架、平行输送架和存料仓,所述平行输送架设置于所述一级底座支架顶部,所述平行输送架一侧安装有斜向输送架,所述斜向输送架和所述平行输送架上安装有输送链板,所述输送链板表面设置有限位挡条;
3、八角攒聚上料输送单元,所述八角攒聚上料输送单元设置于所述存料仓区域,用于将八角鲜果料进行上料攒聚输送,提高八角鲜果料的上料效率;
4、八角输送表面烘干平铺单元,所述八角输送表面烘干平铺单元设置于所述平行输送架顶部区域,用于在八角鲜果料输送烘干过程中,将堆叠八角鲜果料进行平铺疏松,使得八角鲜果料得到均匀干燥。
5、优选的,所述八角攒聚上料输送单元包括异形包仓,所述存料仓底部设置有通槽,所述存料仓内部设置有存放腔,所述存放腔与所述通槽连通,所述异形包仓放置于所述存放腔内部,所述异形包仓内底部设置有弧形凹面,所述弧形凹面两侧对称设置有引导斜面,所述存料仓内部两侧均对称安装有活动隔板,所述异形包仓的两端对称安装有侧向隔板。
6、优选的,所述引导斜面顶部边缘区域设置有侧向拨块,所述侧向拨块靠近所述活动隔板一侧设置有安装内腔,所述安装内腔中转动安装有引导辊,所述引导辊与所述活动隔板一侧活动接触。
7、优选的,所述八角输送表面烘干平铺单元包括横向台,所述横向台设置为两组,两组所述横向台对称安装在所述平行输送架顶部,相邻所述横向台之间安装有竖向架,所述竖向架底部安装有活动导轨,所述活动导轨移动端上安装有拨料铲。
8、优选的,所述一级底座支架顶部中心区域设置有热源仓,所述热源仓两侧设置有侧固定架,所述侧固定架设置为两组,两组所述侧固定架对称安装在所述一级底座支架顶部中心,所述平行输送架安装在所述侧固定架顶部。
9、优选的,所述热源仓顶部设置有蒸汽热源干燥引导单元。
10、优选的,所述蒸汽热源干燥引导单元包括侧向安装杆,所述侧向安装杆安装在所述侧固定架一侧,所述侧向安装杆设置为两组,两组所述侧向安装杆之间间隔安装有若干组电驱转轴,所述电驱转轴转动端上套设有若干组引导叶片。
11、优选的,相邻所述引导叶片之间设置有气隙通道。
12、优选的,所述存料仓靠近所述通槽区域对称安装有气缸支架,所述气缸支架上间隔安装有多组活动气缸,所述异形包仓底部对称安装有固定座,所述活动气缸移动端与所述固定座底部固定。
13、优选的,所述存料仓底部安装有二级底座支架,所述二级底座支架对称设置为两组。
14、与现有技术相比,本发明的有益效果是:
15、1.使用时,操作人员可将杀青完毕的八角果实投入存料仓内部的之中存放腔,八角果实会堆积在存放腔内部的异形包仓之中,异形包仓表面布满孔隙,堆放在异形包仓和存放腔之中的八角果实中的水分可通过异形包仓表面的孔隙向外渗出,使得八角果实在转存过程中降低果实中水分,保证干燥过程中八角果实的烘干效率;
16、2.使用时,当存放腔内部填满八角果实后,可通过驱动输送链板转动,安装在斜向输送架上的输送链板通过限位挡条将存放腔中的八角果实卷起,八角果实在限位挡条的卷动下沿着输送链板表面向平行输送架区域移动,间隔设置的限位挡条可以将输送链板表面进行等间距分区,这就使得在烘干过程中,各个分区的输送链板表面的八角果实可以得到有效烘干;
17、3.使用时,电驱转轴转动会带动若干组引导叶片由平行于干燥滤网状态转动至垂直于干燥滤网状态,此时相邻引导叶片之间的气隙通道向上打开,从而将热量气体进行竖向引导,热量气体在上升过程中会将热量传导至引导叶片上,使得引导叶片在对热量气体引导过程中对气体进行保温,从而减少热量气体的能量损耗,提高八角果实的烘干效率。
1.一种调味品加工装置,其特征在于:包括一级底座支架(1)、平行输送架(2)和存料仓(4),所述平行输送架(2)设置于所述一级底座支架(1)顶部,所述平行输送架(2)一侧安装有斜向输送架(21),所述斜向输送架(21)和所述平行输送架(2)上安装有输送链板(22),所述输送链板(22)表面设置有限位挡条(23);
2.根据权利要求1所述的一种调味品加工装置,其特征在于:所述八角攒聚上料输送单元包括异形包仓(42),所述存料仓(4)底部设置有通槽(44),所述存料仓(4)内部设置有存放腔(41),所述存放腔(41)与所述通槽(44)连通,所述异形包仓(42)放置于所述存放腔(41)内部,所述异形包仓(42)内底部设置有弧形凹面(421),所述弧形凹面(421)两侧对称设置有引导斜面(423),所述存料仓(4)内部两侧均对称安装有活动隔板(43),所述异形包仓(42)的两端对称安装有侧向隔板(422)。
3.根据权利要求2所述的一种调味品加工装置,其特征在于:所述引导斜面(423)顶部边缘区域设置有侧向拨块(424),所述侧向拨块(424)靠近所述活动隔板(43)一侧设置有安装内腔(425),所述安装内腔(425)中转动安装有引导辊(426),所述引导辊(426)与所述活动隔板(43)一侧活动接触。
4.根据权利要求3所述的一种调味品加工装置,其特征在于:所述八角输送表面烘干平铺单元包括横向台(7),所述横向台(7)设置为两组,两组所述横向台(7)对称安装在所述平行输送架(2)顶部,相邻所述横向台(7)之间安装有竖向架(71),所述竖向架(71)底部安装有活动导轨(72),所述活动导轨(72)移动端上安装有拨料铲(73)。
5.根据权利要求1所述的一种调味品加工装置,其特征在于:所述一级底座支架(1)顶部中心区域设置有热源仓(6),所述热源仓(6)内部设置有释放盘管(62),所述释放盘管(62)表面设置有散热孔隙,所述热源仓(6)顶部安装有干燥滤网(63),所述热源仓(6)外侧安装有供热罐(61),所述供热罐(61)与所述释放盘管(62)连通,所述热源仓(6)两侧设置有侧固定架(11),所述侧固定架(11)设置为两组,两组所述侧固定架(11)对称安装在所述一级底座支架(1)顶部中心,所述平行输送架(2)安装在所述侧固定架(11)顶部。
6.根据权利要求5所述的一种调味品加工装置,其特征在于:所述热源仓(6)顶部设置有蒸汽热源干燥引导单元。
7.根据权利要求6所述的一种调味品加工装置,其特征在于:所述蒸汽热源干燥引导单元包括侧向安装杆(8),所述侧向安装杆(8)安装在所述侧固定架(11)一侧,所述侧向安装杆(8)设置为两组,两组所述侧向安装杆(8)之间间隔安装有若干组电驱转轴(81),所述电驱转轴(81)转动端上套设有若干组引导叶片(82)。
8.根据权利要求7所述的一种调味品加工装置,其特征在于:相邻所述引导叶片(82)之间设置有气隙通道(83)。
9.根据权利要求2所述的一种调味品加工装置,其特征在于:所述存料仓(4)靠近所述通槽(44)区域对称安装有气缸支架(31),所述气缸支架(31)上间隔安装有多组活动气缸(32),所述异形包仓(42)底部对称安装有固定座(427),所述活动气缸(32)移动端与所述固定座(427)底部固定。
10.根据权利要求9所述的一种调味品加工装置,其特征在于:所述存料仓(4)底部安装有二级底座支架(3),所述二级底座支架(3)对称设置为两组。