本发明涉及属于医药领域，具体涉及萝卜硫素在制备预防或治疗氧化应激或炎症反应诱发疾病药物或保健食品中的应用。
背景技术：
1、萝卜硫素(sfn)是一种天然植物化合物，存在于许多十字花科蔬菜中，如西兰花、卷心菜、花椰菜和羽衣甘蓝。已在植物中发现120多种硫苷，十字花科作物中硫苷含量最高，植株各个部分都有分布，尤其是种子中的含量最高。植物体内硫苷含量会受外界生长环境的影响，因此萝卜硫素含量也受到外界环境条件的影响。不同植物种类其硫苷含量也不同，一般芸薹属蔬菜中硫苷的含量为500～2000μg·g-1，其中青花菜中含量最高，尤其是种子和幼苗中，其硫苷含量是成熟植株的10～100倍。因此青花菜是提取萝卜硫素的理想原料。
2、采用50℃、70℃和90℃3种不同温度常压干燥9种十字花科蔬菜食用部位，采用hplc测定其萝卜硫素含量。结果显示,该9种十字花科蔬菜中萝卜硫素含量是芸薹属>萝卜属；芸薹属中青花椰菜萝卜硫素含量最高，为480μg.g-1,花椰菜含量最低为35.2μg.g-1；萝卜属中胡萝卜的萝卜硫素含量最高,为80.9μg.g-1，白萝卜含量最低，为19.8μg.g-1；而在这3种不同干燥温度对同一样品处理中,90℃烘干样品中萝卜硫素含量最高萝卜硫素不但具有很强的抗癌活力，还具有很强的抗氧化能力，是公认的具有防癌、抗癌和美容效果的天然产物之一。早在20世纪初研究者就对萝卜硫素的防癌和抗癌作用进行了研究，发现萝卜硫素对肝癌、结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等有抑制作用，诱导phaseⅱ型酶，激活抗癌物质的产生，杀死白血细胞；另外萝卜硫素能调整人的最外层免疫系统——皮肤，增强人的免疫力。美国研究人员在人类及小鼠身上的试验显示，萝卜硫素有助肺部清除有害细菌。
3、体内清除自由基的过程是发生“氧化还原反应”的过程，氧化应激——是指体内氧化与抗氧化作用失衡，倾向于氧化，此时细胞内的氧化张力增大(自由基增多)，自由基对细胞造成的氧化程度会超出细胞对“自由基”的清除能力，氧化还原平衡系统被打破(失衡)，从而导致细胞损伤(氧化损伤)，这个过程就是氧化应激。氧化应激破坏了氧化剂和抗氧化剂的平衡，氧化应激过大则是细胞损伤的主要原因。
4、萝卜硫素是否氧化应激或炎症反应诱发的疾病有预防或治疗作用，尚未有文献报道。
技术实现思路
1、为了解决现有技术的不足，本发明的目的之一在于提供了萝卜硫素在制备预防或治疗氧化应激或炎症反应诱发疾病产品中的应用。
2、作为一种具体的实施方式，所述氧化应激或炎症反应诱发疾病表现出一种或多种生物分子的改变的水平，其选自分化簇40配体(cd-40l)，嗜酸细胞趋化因子，纤维蛋白原，生长激素(gh)，角质形成细胞衍生的细胞因子或gro1致癌基因(kc/gro)，白介素-1β(il-1β)，il-6，il-18，淋巴细胞趋化因子，髓过氧化物酶(mpo)，金属蛋白酶组织抑制因子1(timp-1)，血管内皮生长因子a(vegf-a)，c-反应蛋白(crp)，巨噬细胞源性趋化因子(mdc)，巨噬细胞炎症蛋白-1α(mip-1α)，vwf或制瘤素。
3、作为一种具体的实施方式，所述炎性疾病是过敏症、阿尔茨海默病、强直性脊柱炎、哮喘、自身免疫性疾病、关节炎、动脉粥样硬化、腕管综合征、腹腔、克罗恩病、憩室炎、湿疹、纤维化、格林-巴利病、狼疮、多发性硬化、肾炎、神经病、胰腺炎、帕金森病、牛皮癣、风湿性多肌痛、类风湿性关节炎、硬皮病或血管炎。
4、本发明的目的之二在于提供一种实现上述应用的药物组合物，有效成分包括萝卜硫素。
5、本发明的目的之三在于提供一种实现上述应用的药剂，其特征在于，包括萝卜硫素及药学上可接受的辅料。
6、作为一种具体的实施方式，所述药剂为胶囊剂、片剂、散剂、颗粒剂、注射剂、口服液、酒剂、丸剂、合剂或酊剂。
7、本发明的目的之四在于提供了一种实现上述应用的保健食品包括萝卜硫素。
1.萝卜硫素在制备预防或治疗氧化应激或炎症反应诱发疾病产品中的应用。
2.如权利要求1所述的应用，其特征在于：所述氧化应激或炎症反应诱发疾病表现出一种或多种生物分子的改变的水平，其选自分化簇40配体(cd-40l)，嗜酸细胞趋化因子，纤维蛋白原，生长激素(gh)，角质形成细胞衍生的细胞因子或gro1致癌基因(kc/gro)，白介素-1β(il-1β)，il-6，il-18，淋巴细胞趋化因子，髓过氧化物酶(mpo)，金属蛋白酶组织抑制因子1(timp-1)，血管内皮生长因子a(vegf-a)，c-反应蛋白(crp)，巨噬细胞源性趋化因子(mdc)，巨噬细胞炎症蛋白-1α(mip-1α)，vwf或制瘤素。
3.如权利要求1所述的应用，其特征在于：所述氧化应激或炎症反应诱发疾病选自过敏症、阿尔茨海默病、强直性脊柱炎、哮喘、自身免疫性疾病、关节炎、动脉粥样硬化、腕管综合征、腹腔、克罗恩病、憩室炎、湿疹、纤维化、格林-巴利病、狼疮、多发性硬化、肾炎、神经病、胰腺炎、帕金森病、牛皮癣、风湿性多肌痛、类风湿性关节炎、硬皮病或血管炎。
4.一种实现权利要求1～3任一所述的应用的药物组合物，其特征在于，有效成分包括权利要求1～3任一所述应用中采用的萝卜硫素。
5.一种实现权利要求1～3任一所述的应用的药剂，其特征在于，包括权利要求1～2任一所述应用中采用的萝卜硫素及药学上可接受的辅料。
6.如权利要求5所述的药剂，其特征在于，所述药剂为胶囊剂、片剂、散剂、颗粒剂、注射剂、口服液、酒剂、丸剂、合剂或酊剂。
7.一种保健食品，其特征在于，包括权利要求1～3任一所述应用中采用的萝卜硫素。
