本发明涉及一种溶解水难溶性蛋白质的方法及由此得到的蛋白质溶液，特别涉及一种将水难溶性蛋白质溶解于水溶性叔胺氧化物中的方法、由此得到的蛋白质溶液及其成型体。
背景技术：
1、近年来，sdgs备受关注，为了实现可持续发展的社会而有效地使用废弃的资源，在不破坏地球的情况下，致力于持续丰富的环境。作为其一环，希望溶解难以再利用而废弃的水难溶性蛋白质，作为蛋白质溶液来利用。
技术实现思路
1、发明所要解决的技术问题
2、本发明的发明人们发现了一种溶解水难溶性蛋白质的方法，该方法除了有效地利用被废弃的资源之外，还能够再循环。另外，本发明的发明人们还发现了为了呈现新功能而将水难溶性蛋白质溶液化的方法，并非将其通过水解而低分子量化。因此，本发明提供一种通过使用水溶性叔胺氧化物来溶解水难溶性蛋白质的方法。
3、(项目1)
4、一种溶解水难溶性蛋白质的方法，其中，包括将水难溶性蛋白质与水溶性叔胺氧化物混合的步骤。
5、(项目2)
6、根据上述项目所述的方法，其中，上述混合的步骤包括使用高剪切力和/或振动进行混合。
7、(项目3)
8、根据上述项目中的任一项所述的方法，其特征在于，上述水难溶性蛋白质在不被水解的情况下溶解。
9、(项目4)
10、根据上述项目中的任一项所述的方法，其中，上述水溶性叔胺氧化物包含n-甲基吗啉n-氧化物(nmmo)。
11、(项目5)
12、根据上述项目中的任一项所述的方法，其中，上述nmmo为至少约70w/w％nmmo。
13、(项目6)
14、根据上述项目中的任一项所述的方法，其中，上述水难溶性蛋白质包含蛋壳膜、鸡毛、羊毛和鳞。
15、(项目7)
16、一种蛋白质溶液，上述蛋白质溶液将水难溶性蛋白质溶解于水溶性叔胺氧化物中而得到。
17、(项目8)
18、根据上述项目中的任一项所述的蛋白质溶液，其特征在于，上述水难溶性蛋白质在不被水解的情况下溶解。
19、(项目9)
20、根据上述项目中的任一项所述的蛋白质溶液，其中，上述水溶性叔胺氧化物包含n-甲基吗啉n-氧化物。
21、(项目10)
22、根据上述项目中的任一项所述的蛋白质溶液，其中，上述nmmo为至少约70w/w％nmmo。
23、(项目11)
24、根据上述项目中的任一项所述的蛋白质溶液，其中，上述水难溶性蛋白质包含蛋壳膜、鸡毛、羊毛和鳞。
25、(项目12)
26、一种制作含有水难溶性蛋白质的聚合物成型体的方法，其中，包括：
27、(a)将水难溶性蛋白质与水溶性叔胺氧化物混合的步骤；
28、(b)将含羟基聚合物与水溶性叔胺氧化物混合的步骤；
29、(c)将通过步骤(a)得到的蛋白质溶液与通过步骤(b)得到的聚合物溶液混合的步骤；和
30、(d)从通过步骤(c)得到的溶液中析出聚合物成型体的步骤。
31、(项目13)
32、根据上述项目中的任一项所述的方法，其中，上述含羟基聚合物包含在该含羟基聚合物中键合有功能性官能团的改性含羟基聚合物。
33、(项目14)
34、根据上述项目中的任一项所述的方法，其中，上述含羟基聚合物包含纤维素、聚乙烯醇和聚醋酸乙烯酯的皂化物。
35、(项目15)
36、根据上述项目中的任一项所述的方法，其中，上述水溶性叔胺氧化物包含n-甲基吗啉n-氧化物(nmmo)。
37、(项目16)
38、根据上述项目中的任一项所述的方法，其中，上述nmmo为至少约70w/w％nmmo。
39、(项目17)
40、根据上述项目中的任一项所述的方法，其中，上述水难溶性蛋白质包含蛋壳膜、鸡毛、羊毛和鳞。
41、(项目18)
42、一种成型体，其特征在于，所述成型体是含有水难溶性蛋白质的聚合物成型体，该成型体由包含如下步骤的方法而得到，
43、(a)将水难溶性蛋白质与水溶性叔胺氧化物混合的步骤；
44、(b)将含羟基聚合物与水溶性叔胺氧化物混合的步骤；
45、(c)将通过步骤(a)得到的蛋白质溶液与通过步骤(b)得到的聚合物溶液混合的步骤；和
46、(d)从通过步骤(c)得到的溶液中析出聚合物成型体的步骤。
47、在本发明中，除了所公开的组合之外，还能够进一步组合提供上述一个或多个特征。需要说明的是，本发明的另外的实施方式及优点，根据需要，在阅读并理解以下的详细说明后，本领域技术人员能够认识到。
48、需要说明的是，本领域技术人员通过参照以下的发明的实施方式部分及附图，能够明确上述以外的本发明的特征及显著的作用·效果。
49、发明效果
50、本发明能够生成一种蛋白质溶液，所述蛋白质溶液针对经常被废弃的蛋壳膜、鸡毛、羊毛、以及鳞等水难溶性蛋白质具有优异的资源有效利用性、且容易得到赋予了新的功能性的成型体。
51、本发明的蛋白质溶液及其成型体除了本来的特性之外还能够赋予新的功能性，因此能够具有吸放湿性、除臭性、抗菌性等功能性。
52、此外，本发明的成型体对其形状和面积没有限制，因此也能够消除天然蛋白质(其被限定为与蛋白质本来的大小相应的形状)的缺点。
1.一种溶解水难溶性蛋白质的方法，其中，包括将水难溶性蛋白质与水溶性叔胺氧化物混合的步骤。
2.根据权利要求1所述的方法，其中，所述混合的步骤包括使用高剪切力和/或振动进行混合。
3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述水难溶性蛋白质在不被水解的情况下溶解。
4.根据权利要求1～3中任一项所述的方法，其中，所述水溶性叔胺氧化物包含n-甲基吗啉n-氧化物(nmmo)。
5.根据权利要求4所述的方法，其中，所述nmmo为至少约70w/w％nmmo。
6.根据权利要求1～5中任一项所述的方法，其中，所述水难溶性蛋白质包含蛋壳膜、鸡毛、羊毛和鳞。
7.一种蛋白质溶液，所述蛋白质溶液将水难溶性蛋白质溶解于水溶性叔胺氧化物中而得到。
8.根据权利要求7所述的蛋白质溶液，其特征在于，所述水难溶性蛋白质在不被水解的情况下溶解。
9.根据权利要求7或8所述的蛋白质溶液，其中，所述水溶性叔胺氧化物包含n-甲基吗啉n-氧化物。
10.根据权利要求9所述的蛋白质溶液，其中，所述nmmo为至少约70w/w％nmmo。
11.根据权利要求7～10中任一项所述的蛋白质溶液，其中，所述水难溶性蛋白质包含蛋壳膜、鸡毛、羊毛和鳞。
12.一种制作含有水难溶性蛋白质的聚合物成型体的方法，其中，包括：
13.根据权利要求12所述的方法，其中，所述含羟基聚合物包含在该含羟基聚合物中键合有功能性官能团的改性含羟基聚合物。
14.根据权利要求13所述的方法，其中，所述含羟基聚合物包含纤维素、聚乙烯醇和聚醋酸乙烯酯的皂化物。
15.根据权利要求12～14中任一项所述的方法，其中，所述水溶性叔胺氧化物包含n-甲基吗啉n-氧化物(nmmo)。
16.根据权利要求15所述的方法，其中，所述nmmo为至少约70w/w％nmmo。
17.根据权利要求12～16中任一项所述的方法，其中，所述水难溶性蛋白质包含蛋壳膜、鸡毛、羊毛和鳞。
18.一种成型体，其特征在于，所述成型体是含有水难溶性蛋白质的聚合物成型体，该成型体由包含如下步骤的方法而得到，
