一种小麦粉热干面加工成型系统的制作方法

专利2026-01-26  18


本发明涉及小麦粉热干面加工,特别涉及一种小麦粉热干面加工成型系统。


背景技术:

1、热干面是武汉的经典小吃,深受当地人喜爱,也逐渐在全国范围内获得了认可,成为许多人喜爱的面食之一,以其独特的调味和口感而受到喜爱,主要以小麦粉为基础原料,经过加工而成。

2、经过探索分析,在实际使用时,存在以下缺点:

3、现有的部分热干面加工成型装置在对热干面进行加工时,需要对热干面进行挤出工作,因此需要对挤出板进行更换,而较长的拆卸和安装过程会导致生产线停机,从而影响生产效率,同时无法快速更换挤出板,生产线只能处理有限种类的产品,限制了产品多样性。

4、综上所述,本申请现提出一种小麦粉热干面加工成型系统来解决上述出现的问题。


技术实现思路

1、本发明的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一,提供一种小麦粉热干面加工成型系统,能够解决现有的部分热干面加工成型装置在对热干面进行加工时,需要对热干面进行挤出工作,因此需要对挤出板进行更换,而较长的拆卸和安装过程会导致生产线停机,从而影响生产效率,同时无法快速更换挤出板,生产线只能处理有限种类的产品,限制了产品多样性的问题。

2、为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种小麦粉热干面加工成型系统,包括:

3、放置板,放置板的下方设置挤出筒;

4、转动组件,其设置于放置板上,转动组件包括有固定竖板、齿轮和齿板,放置板的顶部固定安装有四组固定竖板,每两组固定竖板的相邻侧壁均转动安装有齿轮,齿轮与齿板啮合安装;

5、辅助组件,其设置于放置板上;

6、固定组件,其设置于挤出筒上,固定组件包括有出料板、固定块、滑动块、卡块和卡槽,挤出筒的外壁固定安装有多组固定块,挤出筒的另一端设置有出料板,固定块的内部滑动安装有滑动块,滑动块的底部固定安装有卡块,卡块卡接安装于卡槽内。

7、优选的,所述放置板的底部固定安装有固定支架,放置板的顶部固定安装有u型架,支撑固定作用。

8、优选的,所述放置板的顶部设置有右搅拌桶和左搅拌桶,放置板的顶部固定安装有四组固定板且呈矩形阵列分布,其中两组固定板的相邻侧壁与右搅拌桶的外壁转动安装,另两组固定板的相邻侧壁与左搅拌桶的外壁转动安装,右搅拌桶和左搅拌桶组合成半圆,右搅拌桶和左搅拌桶相邻侧壁均开设有凹槽,凹槽内设置有密封圈,通过将右搅拌桶和左搅拌桶组合成半圆的设计,能够提供更大的搅拌面积,确保原料的均匀混合,密封圈对右搅拌桶和左搅拌桶的组成起到密封作用,避免原料中的水流出。

9、优选的,所述u型架的顶部固定安装有第一电机,第一电机的输出轴穿过u型架固定安装有搅拌弯杆,搅拌弯杆能够将热干面原料进行充分搅拌,使原料形成面团,无需人工和面。

10、优选的,所述转动组件还包括有放置架和第二电机,右搅拌桶和左搅拌桶的外壁均固定安装有齿板,其中两组固定竖板的前侧均固定安装有放置架,放置架的顶部固定安装有第二电机,齿轮的前端穿过固定竖板与第二电机的输出轴固定安装,通过齿轮和齿板的设置,能够带动右搅拌桶和左搅拌桶进行转动,从而使得搅拌完成后的面团能顺利掉落到下一个工序,避免在搅拌容器内的滞留,确保生产流程的连贯性,面团的快速排出有助于提高整体生产效率,减少等待时间。

11、优选的,所述辅助组件包括有液压杆、支撑座、连接板和滑杆,u型架的一侧固定安装有液压杆,液压杆的自由端穿过u型架固定安装有支撑座,支撑座的顶部与右搅拌桶和左搅拌桶的底部相接触,u型架的前侧与后侧均固定安装有连接板,支撑座的一侧固定安装有两组滑杆且呈前后对称分布,滑杆的另一端延伸至连接板的一侧,支撑座能够提供稳固的基础,防止搅拌过程中结构变形,确保设备的安全性,减少了机械振动和冲击,延长了设备的使用寿命。

12、优选的,所述放置板的顶部开设有开口,开口的内部固定安装有集料框,集料框的底端固定安装有连接筒,连接筒的另一端与挤出筒的外壁固定安装,集料框对成型的面团进行存放,通过面团的重力左右带动面团向下坠落。

13、优选的,所述挤出筒的外壁固定安装有支撑腿,挤出筒的一侧固定安装有第三电机,挤出筒的一侧转动安装有转动柱,转动柱的一端穿过挤出筒与第三电机的输出轴固定安装,转动柱的外壁固定安装有螺旋叶片,其设置用于对成型的面团进行推动,便于对面团的挤出工作。

14、优选的,所述固定组件还包括有立柱和弹簧,滑动块的顶部固定安装有立柱,立柱的顶端延伸至固定块的上方,立柱的外壁套设安装有弹簧,弹簧的一端与固定块的内侧顶部固定安装,弹簧的另一端与滑动块的顶部固定安装,弹簧的内部设置有阻尼器,出料板的外壁开设有多组卡槽,能够对出料板进行拆卸和更换,一方面可拆卸的设计使得出料板更容易清洗,保持设备卫生,减少交叉污染的风险,定期更换出料板可以延长设备的使用寿命,减少因磨损导致的停机时间,从而降低整体运营成本,同时易于拆卸的出料板可以迅速进行检查和更换,减少生产中断的时间,另一方面可以根据不同的产品需求和配方选择适合的出料板,适应多样化的生产要求。

15、优选的,所述集料框的一侧开设有矩形槽,其设置便于支撑座的左右移动。

16、与现有技术相比,本发明的有益效果是:

17、(1)、该小麦粉热干面加工成型系统,通过右搅拌桶、左搅拌桶、固定竖板、齿轮、放置架、第二电机和齿板的配合使用,通过将右搅拌桶和左搅拌桶组合成半圆的设计,能够提供更大的搅拌面积,确保原料的均匀混合,通过齿轮和齿板的设置,能够带动右搅拌桶和左搅拌桶进行转动,从而使得搅拌完成后的面团能顺利掉落到下一个工序,避免在搅拌容器内的滞留,确保生产流程的连贯性,面团的快速排出有助于提高整体生产效率,减少等待时间。

18、(2)、该小麦粉热干面加工成型系统,通过液压杆、支撑座、连接板和滑杆的配合使用,支撑座能够提供稳固的基础,防止搅拌过程中结构变形,确保设备的安全性,减少了机械振动和冲击,延长了设备的使用寿命。

19、(3)、该小麦粉热干面加工成型系统,通过出料板、固定块、滑动块、卡块、立柱、弹簧和卡槽的配合使用,能够对出料板进行拆卸和更换,一方面可拆卸的设计使得出料板更容易清洗,保持设备卫生,减少交叉污染的风险,定期更换出料板可以延长设备的使用寿命,减少因磨损导致的停机时间,从而降低整体运营成本,同时易于拆卸的出料板可以迅速进行检查和更换,减少生产中断的时间,另一方面可以根据不同的产品需求和配方选择适合的出料板,适应多样化的生产要求。



技术特征:

1.一种小麦粉热干面加工成型系统,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的一种小麦粉热干面加工成型系统,其特征在于:所述放置板(1)的底部固定安装有固定支架(2),放置板(1)的顶部固定安装有u型架(3)。

3.根据权利要求2所述的一种小麦粉热干面加工成型系统,其特征在于:所述放置板(1)的顶部设置有右搅拌桶(4)和左搅拌桶(5),放置板(1)的顶部固定安装有四组固定板(7)且呈矩形阵列分布,其中两组固定板(7)的相邻侧壁与右搅拌桶(4)的外壁转动安装,另两组固定板(7)的相邻侧壁与左搅拌桶(5)的外壁转动安装,右搅拌桶(4)和左搅拌桶(5)组合成半圆,右搅拌桶(4)和左搅拌桶(5)相邻侧壁均开设有凹槽,凹槽内设置有密封圈(6)。

4.根据权利要求3所述的一种小麦粉热干面加工成型系统,其特征在于:所述u型架(3)的顶部固定安装有第一电机(8),第一电机(8)的输出轴穿过u型架(3)固定安装有搅拌弯杆(9)。

5.根据权利要求4所述的一种小麦粉热干面加工成型系统,其特征在于:所述转动组件还包括有放置架(12)和第二电机(13),右搅拌桶(4)和左搅拌桶(5)的外壁均固定安装有齿板(14),其中两组固定竖板(10)的前侧均固定安装有放置架(12),放置架(12)的顶部固定安装有第二电机(13),齿轮(11)的前端穿过固定竖板(10)与第二电机(13)的输出轴固定安装。

6.根据权利要求5所述的一种小麦粉热干面加工成型系统,其特征在于:所述辅助组件包括有液压杆(15)、支撑座(16)、连接板(17)和滑杆(18),u型架(3)的一侧固定安装有液压杆(15),液压杆(15)的自由端穿过u型架(3)固定安装有支撑座(16),支撑座(16)的顶部与右搅拌桶(4)和左搅拌桶(5)的底部相接触,u型架(3)的前侧与后侧均固定安装有连接板(17),支撑座(16)的一侧固定安装有两组滑杆(18)且呈前后对称分布,滑杆(18)的另一端延伸至连接板(17)的一侧。

7.根据权利要求6所述的一种小麦粉热干面加工成型系统,其特征在于:所述放置板(1)的顶部开设有开口(19),开口(19)的内部固定安装有集料框(20),集料框(20)的底端固定安装有连接筒(22),连接筒(22)的另一端与挤出筒(21)的外壁固定安装。

8.根据权利要求7所述的一种小麦粉热干面加工成型系统,其特征在于:所述挤出筒(21)的外壁固定安装有支撑腿(23),挤出筒(21)的一侧固定安装有第三电机(24),挤出筒(21)的一侧转动安装有转动柱(25),转动柱(25)的一端穿过挤出筒(21)与第三电机(24)的输出轴固定安装,转动柱(25)的外壁固定安装有螺旋叶片(26)。

9.根据权利要求8所述的一种小麦粉热干面加工成型系统,其特征在于:所述固定组件还包括有立柱(31)和弹簧(32),滑动块(29)的顶部固定安装有立柱(31),立柱(31)的顶端延伸至固定块(28)的上方,立柱(31)的外壁套设安装有弹簧(32),弹簧(32)的一端与固定块(28)的内侧顶部固定安装,弹簧(32)的另一端与滑动块(29)的顶部固定安装,弹簧(32)的内部设置有阻尼器,出料板(27)的外壁开设有多组卡槽(33)。

10.根据权利要求9所述的一种小麦粉热干面加工成型系统,其特征在于:所述集料框(20)的一侧开设有矩形槽。


技术总结
本发明公开了一种小麦粉热干面加工成型系统,涉及小麦粉热干面加工技术领域。该小麦粉热干面加工成型系统,包括放置板、转动组件、辅助组件和固定组件,放置板的下方设置挤出筒,固定组件设置于挤出筒上,固定组件包括有出料板、固定块、滑动块、卡块和卡槽,挤出筒的外壁固定安装有多组固定块,挤出筒的另一端设置有出料板,固定块的内部滑动安装有滑动块,滑动块的底部固定安装有卡块,卡块卡接安装于卡槽内。通过固定组件的设置,一方面可拆卸的设计使得出料板更容易清洗,保持设备卫生,减少交叉污染的风险,定期更换出料板可以延长设备的使用寿命,另一方面可以根据不同的产品需求和配方选择适合的出料板,适应多样化的生产要求。

技术研发人员:耿红,龙自翔,王传雄
受保护的技术使用者:湖北龙定海食品股份有限公司
技术研发日:
技术公布日:2024/12/17
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