一种牛肉腌制用上料机的制作方法

专利2026-05-05  4


本技术涉及牛肉加工,具体为一种牛肉腌制用上料机。


背景技术:

1、牛肉是一种肉类食品,含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称,其中制作牛肉干是存储牛肉的最佳方法,牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质,在牛肉干制作过程中需要对其进行分割、腌制和晾晒等处理。

2、现有技术中在牛肉进行腌制过程中通常需要将切好的牛肉条浸泡在腌制料内部一段时间,而目前的牛肉腌制桶高度通常较高,工人需要将牛肉托举一定高度才能将原料投入到腌制设备内,不仅增大了工作人员工作强度,同时降低了牛肉干加工效率,因此急需一种牛肉腌制用上料机。


技术实现思路

1、为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:

2、本实用新型一种牛肉腌制用上料机,包括底板,所述底板顶部左侧设置有快速固定机构,所述底板顶部上侧设置有自动上料机构;

3、所述自动上料机构包括限位杆,所述限位杆分别固定连接在底板顶壁中部前后两端,所述限位杆分别贯穿并滑动在升降板中部前后两端,所述升降板中部设置有送料盒,所述送料盒前后两壁中部右侧均固定连接有转轴,所述转轴均贯穿并转动连接在升降板前后两壁中部右侧,两组所述转轴相远离一端均固定连接有连接板,两组所述连接板相靠近一侧壁外周均固定连接有扭簧,所述扭簧另一端分别固定连接在升降板前后两壁中部右侧,所述送料盒底壁中部左端固定连接有l形板。

4、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述快速固定机构包括安装板,所述安装板固定连接在底板顶壁左侧后端,所述安装板前壁中部转动连接有双向螺杆,所述双向螺杆外周前后两侧均螺纹连接有螺纹板,所述螺纹板左侧均固定连接有弧形夹板,所述安装板顶壁中部右端固定连接有气缸,所述气缸输出端固定连接在升降板底壁中部右端。

5、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述双向螺杆后端均固定连接有摇把,两组所述弧形夹板对称设置。

6、作为本实用新型的一种优选技术方案,两组所述弧形夹板之间设置有腌制桶,所述腌制桶底部左右两侧均固定连接有支撑板。

7、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述腌制桶底壁中部固定连接有驱动电机,所述驱动电机输出轴固定连接有传动杆。

8、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述传动杆外周固定连接有多组环形分布的搅拌齿,所述搅拌齿与传动杆均位于腌制桶内侧。

9、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述腌制桶右壁中部顶端固定连接有挡件,所述腌制桶位于底板左侧,两组所述支撑板分别位于驱动电机左右两侧。

10、本实用新型的有益效果是:

11、1、该种牛肉腌制用上料机,通过在需要对自动上料机构进行安装操作时,首先将底板移动至腌制桶右侧,之后转动后侧摇把,摇把转动过程中带动双向螺杆转动,从而使前后两侧螺纹板与弧形夹板相互靠近,在两侧弧形夹板的配合下将底板与其上侧组件进行固定,完成上料机安装操作,降低了上料机的使用安装难度;

12、2、该种牛肉腌制用上料机,通过在对牛肉进行上料操作时,将切好的牛肉放置到送料盒内部,之后启动气缸,气缸输出端伸长使升降板与送料盒向上移动,送料盒上移过程中底部l形板被挡件阻挡,使送料盒在转轴的作用下转动将内部牛肉倾倒在腌制桶内部,完成牛肉腌制上料操作,节省了人力,提高了牛肉腌制效率。



技术特征:

1.一种牛肉腌制用上料机,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)顶部左侧设置有快速固定机构(3),所述底板(1)顶部上侧设置有自动上料机构(2);

2.根据权利要求1所述的一种牛肉腌制用上料机,其特征在于,所述快速固定机构(3)包括安装板(4),所述安装板(4)固定连接在底板(1)顶壁左侧后端,所述安装板(4)前壁中部转动连接有双向螺杆(7),所述双向螺杆(7)外周前后两侧均螺纹连接有螺纹板(6),所述螺纹板(6)左侧均固定连接有弧形夹板(8),所述安装板(4)顶壁中部右端固定连接有气缸(16),所述气缸(16)输出端固定连接在升降板(10)底壁中部右端。

3.根据权利要求2所述的一种牛肉腌制用上料机,其特征在于,所述双向螺杆(7)后端均固定连接有摇把(5),两组所述弧形夹板(8)对称设置。

4.根据权利要求2所述的一种牛肉腌制用上料机,其特征在于,两组所述弧形夹板(8)之间设置有腌制桶(18),所述腌制桶(18)底部左右两侧均固定连接有支撑板(19)。

5.根据权利要求4所述的一种牛肉腌制用上料机,其特征在于,所述腌制桶(18)底壁中部固定连接有驱动电机(20),所述驱动电机(20)输出轴固定连接有传动杆(21)。

6.根据权利要求5所述的一种牛肉腌制用上料机,其特征在于,所述传动杆(21)外周固定连接有多组环形分布的搅拌齿(22),所述搅拌齿(22)与传动杆(21)均位于腌制桶(18)内侧。

7.根据权利要求4所述的一种牛肉腌制用上料机,其特征在于,所述腌制桶(18)右壁中部顶端固定连接有挡件(12),所述腌制桶(18)位于底板(1)左侧,两组所述支撑板(19)分别位于驱动电机(20)左右两侧。


技术总结
本技术公开了一种牛肉腌制用上料机,包括限位杆,限位杆分别固定连接在底板顶壁中部前后两端,限位杆分别贯穿并滑动在升降板中部前后两端,升降板中部设置有送料盒,送料盒前后两壁中部右侧均固定连接有转轴,转轴均贯穿并转动连接在升降板前后两壁中部右侧,两组转轴相远离一端均固定连接有连接板。该种牛肉腌制用上料机,通过在需要对自动上料机构进行安装操作时,首先将底板移动至腌制桶右侧,之后转动后侧摇把,摇把转动过程中带动双向螺杆转动,从而使前后两侧螺纹板与弧形夹板相互靠近,在两侧弧形夹板的配合下将底板与其上侧组件进行固定,完成上料机安装操作,降低了上料机的使用安装难度。

技术研发人员:姚飞宇
受保护的技术使用者:陕西牛三宝食品有限公司
技术研发日:20240511
技术公布日:2024/12/17
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