本发明涉及中药加工，特别涉及一种改进的六神曲中药炮制方法。
背景技术：
1、曲类中药是中药饮片的重要组成部分，它在我国的起源甚早，临床应用广泛，由多种中药混合通过发酵而制成。它种类繁多，如六神曲、红曲等，而应用最为广泛的是六神曲。六神曲名字的由来，始载于唐代医家甄权所写的《药性论》，得源于青蒿、辣蓼、苍耳草、赤小豆、苦杏仁、小麦等六种原料；据记载，六神曲之所以叫六神曲，是因青蒿、辣蓼、苍耳草、赤小豆、苦杏仁、小麦等六种原料借白虎、青龙、朱雀、玄武、勾陈、藤蛇六神而命名，意为六神相聚，经发酵取其精华柔合而成，有强人之脾胃运化、消人之脾胃积滞的功能。
2、《浙江省中药炮制规范》2015年版规定：六神曲【炮制】取麦粉100kg、麸皮100kg，过筛混匀；另取赤豆90kg、苦杏仁90kg，研粉混匀；再取鲜青蒿100kg、鲜辣蓼100kg、鲜苍耳草100kg，捣烂，加水适量，压榨取汁。与上述麦粉、麸皮、赤豆、杏仁混合，搅匀，切制成长宽约为1.5cm的软块，摊于匾中，将米曲霉孢子(加10倍量面粉稀释)装入纱布袋中，均匀地拍在软块上。置28℃，相对湿度70～80％的温室中，待其遍布“黄衣”，取出，干燥。
3、六神曲的传统工艺采用自然发酵，造成不同产地或相同产地不同批次的产品差异较大、质量稳定性较差等问题，市场投诉较多。
技术实现思路
1、本发明的目的在于解决六神曲产品质量均一性、稳定性较差的问题，提供一种改进的六神曲中药炮制方法，得到的六神曲质量均匀，且质量稳定性较好，有利于工业化生产。
2、本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：
3、一种改进的六神曲中药炮制方法，包括以下步骤：
4、(1)取麦粉100kg、麸皮100kg，过筛混匀；另取赤豆90kg、苦杏仁90kg，研粉混匀；
5、(2)取鲜青蒿100kg、鲜辣蓼100kg、鲜苍耳草100kg，捣烂，加水165kg，压榨取汁；
6、(3)将步骤(2)的药汁与步骤(1)的药粉混匀，混合物放于模具中整形后，切成方形软块摊于不锈钢板上，置脉动真空灭菌柜内处理，取出自然冷却；
7、(4)将米曲霉孢子加10倍质量面粉稀释后装入纱布袋中，均匀地拍在步骤(3)处理后的软块上，置28±3℃，相对湿度70～80％的温室中发酵培养后，取出。
8、发明人研究发现，通过在原有六神曲中药炮制方法之上进行改进，通过特定的灭菌方式和灭菌参数控制，能大大提高获得的六神曲的质量，得到的六神曲质量均匀，且质量稳定性较好，有利于工业化生产。
9、作为优选，所述脉动真空灭菌的脉动次数设置为2～3次。
10、作为优选，所述脉动真空灭菌的温度设置为100-115℃，时间5～15min。
11、作为优选，所述脉动真空灭菌的脉动上限为20～40kpa，脉动下限为-40～-20kpa。
12、作为优选，步骤(4)中，米曲霉孢子用量为220-230g。
13、本发明的有益效果是：得到的六神曲质量均匀，且质量稳定性较好，有利于工业化生产。
1.一种改进的六神曲中药炮制方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种改进的六神曲中药炮制方法，其特征在于，所述脉动真空灭菌的脉动次数设置为2～3次。
3.根据权利要求1所述的一种改进的六神曲中药炮制方法，其特征在于，所述脉动真空灭菌的温度设置为100-115℃，时间5～15min。
4.根据权利要求1所述的一种改进的六神曲中药炮制方法，其特征在于，所述脉动真空灭菌的脉动上限为20～40kpa，脉动下限为-40～-20kpa。
5.根据权利要求1所述的一种改进的六神曲中药炮制方法，其特征在于，步骤(4)中，米曲霉孢子用量为220-230g。
