本技术涉及面粉搅拌,特别涉及能够实现自动加水且保证水面混合效果与效率的面粉立轴搅拌器械,尤其是一种面粉搅拌机。
背景技术:
1、面粉搅拌机在食品行业中发挥着重要的作用,它主要用于将面粉和水等原材料混合,制成面团,具体来说,面粉搅拌机通过将面粉和水等原材料混合,可以制作出各种不同口感和质地面团。
2、在制作过程中,面粉搅拌机可以控制原料的比例和混合的均匀度,从而制作出质量更稳定、口感更佳的面团。
3、在现有技术中面粉搅拌机属于食品加工中的常见器械,随着食品加工的迭代更新,近年来很多单位也针对面粉搅拌设备进行技术更新。
4、例如,在专利公开号为cn216088544u的专利文献中就公开了一种面粉搅拌机,其主要结构包括包括壳体,壳体的顶部固定安装有驱动电机,壳体的顶部另一侧固定安装有进料管,壳体的顶部另一侧固定安装有加水箱,壳体的底部固定安装有出料管,驱动电机的连接端固定安装有旋转轴,旋转轴的两侧均固定安装有第一搅拌杆。
5、通过其结构可以看出,其主要是通过驱动电机、旋转轴、第一搅拌杆、刮料刀之间的配合设置,可以将壳体内壁上附着的面泥清除,可以快速的对面泥进行清理,再通过加水箱、固定管、连接管、喷水头之间的配合设置,可以在向面粉加水的同时,还可以湿润壳体的内壁,避免壳体内壁上附着的面泥变干,便于刮料刀更好的进行清理。
6、但是,上述的这种采用上部供水的方式在面粉搅拌的过程中整体的混合效果相对较差。
7、为此,本实用新型针对现有的面粉搅拌设备进行了优化与改进,特此提出了一种能够实现自动加水且保证水面混合效果与效率的立轴搅拌器械,用以更好地解决现有技术中存在的问题。
技术实现思路
1、本实用新型为解决上述技术问题之一,所采用的技术方案是:一种面粉搅拌机,包括下承托桶,所述下承托桶的底部安装在第一升降驱动机构的顶部,在所述下承托桶的内腔内密封配合插装有上倒置桶,在所述上倒置桶的顶部设置有与其内部相连通的进料管口,所述上倒置桶的下部外侧壁密封抵紧所述下承托桶的内侧壁,所述上倒置桶的底部开放设置且底端抵接在所述下承托桶的内腔底部,在所述上倒置桶的中部外侧壁上一体成型固定有扩张卡套部,所述扩张卡套部与所述上倒置桶的中部外侧壁之间形成用于卡接所述下承托桶的外侧壁的夹套腔,在所述扩张卡套部的外围设置有扩张盘,所述扩张盘的底部两侧分别安装在对应位置的第二升降驱动机构的顶部,在所述下承托桶的内腔内安装有搅料机构,所述搅料机构的下端与安装在所述第一升降驱动机构上的驱动件相连接。
2、在上述任一方案中优选的是,所述驱动件包括固定安装在所述第一升降驱动机构的顶部中心的搅拌电机,所述搅拌电机的电机轴的顶部与所述搅料机构的下端固连。
3、在上述任一方案中优选的是,所述第一升降驱动机构包括水平设置的支撑底盘,在所述支撑底盘的底部间隔设置有若干个第一同步升降电缸,各所述第一同步升降电缸的工作处于同步升降状态,各所述第一同步升降电缸的缸筒底部均固定安装在地面上,在所述支撑底盘的顶部中心固定安装有所述搅拌电机,在所述搅拌电机的两侧分别固定安装有支撑立柱,各所述支撑立柱的底部均固定安装在所述下承托桶的底部。
4、在上述任一方案中优选的是,所述搅料机构包括竖直设置在所述上倒置桶的腔体内部的空心搅拌轴,所述空心搅拌轴的顶部开放设置、底部封堵设置,在所述空心搅拌轴的外侧壁两侧分别固定安装有一矩形刮料框,所述矩形刮料框的外侧壁均抵接在所述上倒置桶的腔体内侧壁上,在各所述矩形刮料框的内框内侧壁上沿其高度方向均间隔固定安装有若干个水平搅拌杆。
5、在上述任一方案中优选的是,在所述空心搅拌轴正上方的所述上倒置桶的中心螺孔内旋合有一外螺管,所述外螺管的中心腔的底部连接有进水管接头,在工作状态下所述进水管接头的下端外侧壁密封插装在所述空心搅拌轴的上部空腔的内侧壁处,在所述外螺管的顶部固定安装有控水阀门,所述控水阀门的进口端与一输送管道相连接,所述输送管道与外部水源相连接。
6、在上述任一方案中优选的是,两所述第二升降驱动机构在工作时处于同步升降运动状态。
7、在上述任一方案中优选的是,所述第二升降驱动机构包括竖直设置的第二升降电缸,所述第二升降电缸的缸筒的底部固定在地面上,所述第二升降电缸的活塞杆的上部与对应位置处的所述扩张盘固定连接。
8、在上述任一方案中优选的是,在所述下承托桶的底部两侧分别安装带有阀门的排水管路。
9、在上述任一方案中优选的是,在所述空心搅拌轴的下部外侧壁上自上而下间隔设置有若干个流水通孔,各所述流水通孔均与所述空心搅拌轴的内腔内部相连通并在工作时向外排出水液。
10、与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
11、1、本实用新型中新设计的面粉搅拌机整体采用上下配合且可分离式的结构,能够保证在进行面粉水液混合搅拌时内部的密封防漏效果,同时又能够在面粉混合搅拌完成后,采用上下分离的方式,实现将搅拌好的面团露出,便于向外拾取面团。
12、2、本实用新型中的面粉搅拌机在进行面粉的搅拌混合时能够依靠两侧的矩形刮料框实现对粘接在内腔内壁上的面块快速刮料,降低侧壁粘接面料的概率。
13、3、在进行搅拌的过程中依靠上部的外螺管及输送管道可以完成将外部的水源按需添加至面粉的不同位置处,从而可以更好地保证水液快速充分混合,提高搅拌混合的效率与效果。
1.一种面粉搅拌机,其特征在于:包括下承托桶,所述下承托桶的底部安装在第一升降驱动机构的顶部,在所述下承托桶的内腔内密封配合插装有上倒置桶,在所述上倒置桶的顶部设置有与其内部相连通的进料管口,所述上倒置桶的下部外侧壁密封抵紧所述下承托桶的内侧壁,所述上倒置桶的底部开放设置且底端抵接在所述下承托桶的内腔底部,在所述上倒置桶的中部外侧壁上一体成型固定有扩张卡套部,所述扩张卡套部与所述上倒置桶的中部外侧壁之间形成用于卡接所述下承托桶的外侧壁的夹套腔,在所述扩张卡套部的外围设置有扩张盘,所述扩张盘的底部两侧分别安装在对应位置的第二升降驱动机构的顶部,在所述下承托桶的内腔内安装有搅料机构,所述搅料机构的下端与安装在所述第一升降驱动机构上的驱动件相连接;
2.根据权利要求1所述的一种面粉搅拌机,其特征在于:所述驱动件包括固定安装在所述第一升降驱动机构的顶部中心的搅拌电机,所述搅拌电机的电机轴的顶部与所述搅料机构的下端固连。
3.根据权利要求2所述的一种面粉搅拌机,其特征在于:所述第一升降驱动机构包括水平设置的支撑底盘,在所述支撑底盘的底部间隔设置有若干个第一同步升降电缸,各所述第一同步升降电缸的工作处于同步升降状态,各所述第一同步升降电缸的缸筒底部均固定安装在地面上,在所述支撑底盘的顶部中心固定安装有所述搅拌电机,在所述搅拌电机的两侧分别固定安装有支撑立柱,各所述支撑立柱的底部均固定安装在所述下承托桶的底部。
4.根据权利要求3所述的一种面粉搅拌机,其特征在于:所述空心搅拌轴的顶部开放设置、底部封堵设置,在所述空心搅拌轴的外侧壁两侧分别固定安装有一矩形刮料框,所述矩形刮料框的外侧壁均抵接在所述上倒置桶的腔体内侧壁上,在各所述矩形刮料框的内框内侧壁上沿其高度方向均间隔固定安装有若干个水平搅拌杆。
5.根据权利要求4所述的一种面粉搅拌机,其特征在于:两所述第二升降驱动机构在工作时处于同步升降运动状态。
6.根据权利要求5所述的一种面粉搅拌机,其特征在于:所述第二升降驱动机构包括竖直设置的第二升降电缸,所述第二升降电缸的缸筒的底部固定在地面上,所述第二升降电缸的活塞杆的上部与对应位置处的所述扩张盘固定连接。
7.根据权利要求6所述的一种面粉搅拌机,其特征在于:在所述下承托桶的底部两侧分别安装带有阀门的排水管路。
