本技术涉及咖啡豆加工设备,尤其涉及一种咖啡豆脱皮脱胶机。
背景技术:
1、咖啡作为全世界的重要饮品,在人们日常生活中占有着举足轻重的地位,目前咖啡的种植和分布主要集中在热带和亚热带区域。我国咖啡的种植主要分布在海南、云南等区域,咖啡的脱胶方法包括自然发酵脱胶、化学脱胶、生物脱胶、物理脱胶,物理脱胶方法是将咖啡鲜果脱皮后进行清洗,并在清洗过程中不断摩擦咖啡豆,从而脱去粘液,此法通常使用水洗机清洗以达到脱胶的目的。
2、现有的咖啡豆脱胶机在对咖啡豆进行脱胶之前会先将咖啡豆的外皮去除,以防止外皮阻碍脱胶步骤,并将去皮完成后的咖啡豆送入脱胶机构内进行脱胶,如中国专利公开号cn103750513b公开了“一种咖啡生熟果分离脱皮脱胶组合机”,其通过将生熟混合的咖啡果一起放入生熟果分离装置中,使得咖啡豆之间相互挤压,由于熟果的果肉相对于生果柔软很多,导致熟果在与生果挤压中,熟果果肉被碾碎,露出里面的咖啡豆,被碾碎的果肉及咖啡豆通过网孔筛落入集料器内进入果皮分离装置内,生熟果分离装置中的生果则被转轴推送到生果排出口处,当生果堆积到一定量时,压力门受力打开,生果从生果排出口排出;在压力门上安装一个重力块,使得更多的生果被压缩,提高挤压效率;
3、但在实际使用中,由于果皮、果肉和咖啡豆被混合输入脱胶装置内,果皮本身较为坚韧,导致脱胶装置在实际使用中,被果皮堵塞而无法正常运行,需要经常进行清理,提高使用成本并且影响加工效率。
技术实现思路
1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在上述缺点,而提出的一种咖啡豆脱皮脱胶机。
2、为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
3、设计一种咖啡豆脱皮脱胶机,包括脱胶装置,所述脱胶装置包括机箱、去皮机构以及脱胶机构,所述机箱的下方设置有与所述去皮机构以及脱胶机构相配合用于放置收集箱的收集槽;
4、所述机箱的上端固定设置有出料口,所述机箱内固定设置有与所述出料口以及所述脱胶机构相配合的送料结构,所述送料结构的下端以及两侧均开设有用于筛除果皮的条形槽;
5、所述机箱内设置有与所述送料结构相配合的清洁组件。
6、进一步的,所述清洁组件包括设置于所述送料结构外部的u型架,所述u型架的内壁固定设置有与所述送料结构相配合的刷毛。
7、进一步的,所述机箱内转动设置有两个带轮,两个所述带轮之间通过皮带动力连接,所述皮带通过多个螺栓与所述u型架紧固连接。
8、进一步的,所述机箱内固定设置有伺服电机,所述伺服电机的输出轴以及一个所述带轮上均固定设置有同步带轮,两个所述同步带轮之间通过同步带动力连接。
9、进一步的,所述机箱内固定设置有两个导轨,所述u型架的两侧均开设有与所述导轨相配合的导向槽。
10、进一步的,所述送料结构远离脱胶机构的一侧连接有水管,所述机箱上设有与去皮机构以及脱胶机构电性连接的plc控制装置。
11、本实用新型提出的一种咖啡豆脱皮脱胶机,有益效果在于:
12、在本实用新型中,通过去皮机构以及脱胶机构对咖啡果进行脱皮和去胶,并通过在送料结构上开设有条形槽,将果皮以及部分果肉过滤出去,降低脱胶机构的负担,减少其需要清洁的频率;
13、其次,在本实用新型中,通过设置清洁组件对送料结构进行清洁,防止送料结构上的条形槽被果肉堵塞而无法过滤,并且送料结构远离脱胶机构的一侧连接有水管,清理送料结构时可进行供水将清理出的果肉冲走避免再次堵塞条形槽。
1.一种咖啡豆脱皮脱胶机,包括脱胶装置(1),其特征在于:
2.根据权利要求1所述的一种咖啡豆脱皮脱胶机,其特征在于:所述清洁组件(16)包括设置于所述送料结构(14)外部的u型架(161),所述u型架(161)的内壁固定设置有与所述送料结构(14)相配合的刷毛。
3.根据权利要求2所述的一种咖啡豆脱皮脱胶机,其特征在于:所述机箱(11)内转动设置有两个带轮(162),两个所述带轮(162)之间通过皮带(163)动力连接,所述皮带(163)通过多个螺栓与所述u型架(161)紧固连接。
4.根据权利要求3所述的一种咖啡豆脱皮脱胶机,其特征在于:所述机箱(11)内固定设置有伺服电机(164),所述伺服电机(164)的输出轴以及一个所述带轮(162)上均固定设置有同步带轮(165),两个所述同步带轮(165)之间通过同步带动力连接。
5.根据权利要求3所述的一种咖啡豆脱皮脱胶机,其特征在于:所述机箱(11)内固定设置有两个导轨(166),所述u型架(161)的两侧均开设有与所述导轨(166)相配合的导向槽。
6.根据权利要求1所述的一种咖啡豆脱皮脱胶机,其特征在于:所述送料结构(14)远离脱胶机构(13)的一侧连接有水管,所述机箱(11)上设有与去皮机构(12)以及脱胶机构(13)电性连接的plc控制装置。
